日前,從浙江省發展與改革委員會文件 《關于同意建設先進結構設計與建造等11個浙江省工程實驗室(工程研究中心)的復函》(浙發改函[2014]403號)獲悉,我校“水生動物繁育與營養技術工程實驗室”憑借營養調控與高效環保型飼料開發、特色魚類精子庫構建與繁育以及養殖水體調控與排放水體凈化處理等關鍵技術的突破,成功申請為浙江省工程實驗室。同時這也是我校獲批的首個省級工程實驗室。立足于前期中國水產科學研究院重點實驗室的研究基礎,我校“水生動物繁育與營養技術工程實驗室”團隊正走向更為寬廣的科學技術創新化、產業化、服務化道路。
浙江省工程實驗室是浙江省發改委于2009年開始設立,旨在提高全省產業自主創新能力和核心競爭力,突破產業結構調整和重點產業發展中的關鍵技術裝備制約,強化對全省重大戰略任務、重點工程的技術支撐和保障。該類型實驗室要圍繞浙江省產業特色和優勢,按照相應發展規劃確定的總體目標,著力解決產業發展中的關鍵技術與裝備等瓶頸問題,促進相關產業技術進步和結構調整,支撐和推動地方經濟和社會持續健康發展。
水生生物學科帶頭人葉金云研究員,系浙江省淡水養殖重點科技創新團隊帶頭人,最近主持完成的省、市重大科技專項“南太湖流域污水(物)處理技術集成與示范”順利通過省級驗收并獲省級科技成果登記。該項目全面系統地開展了大宗淡水魚類池塘養殖排放水體處理技術、中華鱉養殖排放水體處理技術以及畜禽養殖糞便及養殖廢水處理技術等創新性研究并取得了突破性進展。項目實施期間,周邊地區推廣應用面積已達18000萬畝以上,總產值約3.9億元,產生利潤約6380萬元,經濟社會效益顯著。這也為浙江省工程實驗室的成功申報奠定了堅實基礎。
“工程實驗室注重技術的研發、推廣和應用,這不僅要求其具備足夠的研究開發實力,而且更看重它技術創新、產業化能力以及與相關企業與科研院所的合作能力。”團隊成員之一、生命科學學院張易祥教授說道,“有了硬件與軟件的基礎保障,在學術水平高、工程化實踐經驗豐富的工程技術帶頭人帶領下,整個技術團隊協作才足以支撐工程實驗室的建設與運營。”
“水生動物繁育與營養技術工程實驗室”團隊圍繞我省水產養殖產業發展中的種苗、飼料以及富營養化水體處理等問題,建設水產種質資源、營養調控與飼料學、水生生物與水環境等研發平臺,著重開展魚類種質與繁育、高效環保型飼料研發以及養殖水體修復等研究,每個技術方向都有專業的研發團隊。
德清縣吳越水產養殖有限公司養殖的青蝦個體偏小、生長速度緩慢,養殖效益不高。經當地政府推廣站的引薦,團隊成員朱俊杰副研究員到該養殖基地進行了實地考察。針對蝦種的基因差異,朱俊杰選用不同地理種群的青蝦分別與小個體青蝦進行雜交育種,利用雜種優勢篩選出優質的基因組成,順利實現了種質選優。曾經的小個體青蝦群被培育為優勢青蝦種群后,生長速度明顯加快,經濟效益明顯增加。
“人工育苗對水產養殖品種種質的保證有一定的良性導向作用。寧波余姚市牟山湖養殖的長江大閘蟹近年來種質有所退化,我校幫助相關企業引進優良種苗,有效提高了養殖河蟹的質量。”朱俊杰補充道。當地農辦主任周思銘多次向團隊表示感謝,相關技術的推廣豐富了養殖品種、增加了養殖收益,較好地推動了地區經濟的發展。
在營養調控與飼料方面,團隊里國家大宗淡水魚類產業技術體系——青魚與草魚營養與飼料崗位成員吳成龍老師強調了飼料配方調控技術的重要性。“根據不同魚類的生物學特性與營養需求特點,我們要科學定點、定時、定量投喂,這樣它們才能真正‘吃進去’。它們攝入、消化、吸收和利用營養物質的每一個環節都要把關,做到高效吸收攝入量而不過剩,專一提高魚類的蛋白質含量,這樣投入可以平衡于甚至低于產出。”這種配合飼料在吳興豐溢現代水產養殖基地青魚、草魚、黃顙魚等品種中得到了很好的應用效果,飼料與產量比值高達1∶1.3。
“飼料經過膨化降低了水中溶失率,讓我們養殖戶們用肉眼便可辨別飼料的利用率,方便調整投量和配比,而且還大幅降低了水體富營養化程度,真正起到了全價、平衡、高效、環保的作用。我們經濟效益提高還是多虧了團隊老師們的科學養殖技術啊!”養殖場負責人凌淦榮由衷感嘆道。
學生記者:周穎
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